大部分乙肝伴有恶心呕吐和食欲不振,若没有注意饮食调养容易导致营养不良,加重肝脏损伤.此外,乙肝患者除了要多注意休息,还要严格按照医生嘱咐用药,也要合理补充营养.那么,乙肝患者需补充哪些营养?

　　第一、蛋白质:乙肝患者需遵循高蛋白质低热量的饮食结构,可以从牛奶、豆类、蛋类、鸡肉或鱼类中获取优质蛋白质,利于肝细胞修复和再生.肝功能受到损害的人,每天摄入的蛋白质不能少于80克.

　　第二、脂肪:脂肪是肝脏必不可少的营养物质,每天摄入的食物,脂肪和蛋白质比例需占到百分之二十.优先选择低脂食物,如瘦肉、虾和低脂牛奶.以植物油代替动物油,如花生油、橄榄油、玉米油和豆油等含有不饱和脂肪酸多.

　　第三、糖分:乙肝患者的碳水化合物,需占到一整天总能量的百分之六十,这样利于肝糖原储存,可保护肝脏,维持肝脏功能,若体内缺乏能量的话会影响肝功能,可以从面食、米饭、蜂蜜或白糖中获取糖类.

　　第四、维生素A:当肝功能受到损害时,储存维生素的能力会有所下降.维生素A能保护肝脏,抑制肝脏中癌细胞增生,促进正常组织正常运转,降低癌症复发率,在西红柿、动物肝脏、鱼肝油、金枪鱼和胡萝卜中含有大量维生素A.

　　第五、维生素B:维生素B能加快物质代谢,让物质转化成能量,帮助肝细胞修复,降低患上脂肪肝风险.喜欢喝酒的人若能合理补充维生素B,能增强肝脏对酒精的耐受性,达到保肝护肝功效.

　　第六、维生素E:维生素E能阻止肝组织老化,辅助治疗非酒精性脂肪肝,在坚果类、绿叶蔬菜、植物油和大豆中含有大量维生素E.对于乙肝患者来说,每天至少保证100毫克才能满足肝脏需求.

　　温馨提示:中医认为青色能入肝经,平时可以多吃绿色食物,如西兰花、菠菜或芹菜等,能促进肝气循环和代谢,消除疲劳感.可以在办公桌摆放一盆绿色植物.

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